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關注食品安全,促進幼兒健康發展

點擊數:168發布時間:2018-10-25

為保障幼兒飲食健康安全、均衡營養,園外園·君悅園對食品安全及幼兒食譜持續進行改進,全心全意為幼兒提供安全營養美食!

一、食物采購流程:園外園幼兒園與供應商簽訂供貨合同,供應商提交營業執照;每次送貨時提供肉類檢測報告、蔬菜果蔬等質量檢測報告。

initpintu_副本.jpg

二、新鮮食材:為保證食材新鮮供給,園區工作人員提前一天根據食譜將次日所需菜單報單至供應商,供應商當日送貨上門(所有食物都貼有標簽明細),工作人員當場驗收(品質、數量、種類),確保食品安全新鮮入園。

三、餐點加工:園區每日對蔬菜進行浸泡處理,登記記錄,根據食材大小,合理處理食材,給幼兒提供精致、小巧的食物;幼兒食用餐點及點心,全部由園區購買食材,手工制作。

廚房工作寫照.jpg

四、日常檢查:每日食堂管理人員對食堂的衛生、食材、消毒工作、食品留樣等進行檢查;院校管理部及南昌縣食品相關部門定期到園對食堂工作進行檢查嚴謹的工作態度,嚴格的管理制度,只為更好地確保食品安全。食品監督局到園檢查.jpg


五、食譜調整:為了給幼兒提供營養、可口食物,園區領導團體及食堂工作人員,共同探討菜譜的制定,班級用餐反饋,每日的改進,即保障營養均衡又確保鮮美可口!

initpintu_副本1.jpg

為了孩子們的健康,為了我們美好的下一代,園外園·君悅園教職工團隊,敬業愛崗,秉承院校宗旨,一直為寶貝們的健康、快樂、成長所努力!陪伴寶貝們共同成長!

園外園·君悅園

劉芳?????

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